Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut schmackhafter

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Tipp 1

Verwenden Sie für Rotkohlsalat einen Teil Nussöl, etwa Walnuss- oder Haselnussöl. Der Geschmack wird so abgerundeter. Aber immer auch einen Teil neutrales Pflanzenöl nehmen, damit das Nussaroma nicht zu intensiv wird.

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