Pomeranzen zubereiten

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Tipp 1

Pomeranzen müssen unbedingt zubereitet werden, weil sie roh zu sauer und zu bitter sind.

Tipp 2

Orangenmarmelade schmeckt mit den “bitteren Schwestern” dafür besser als mit süßen Orangen.

Tipp 3

In Zucker eingekochte und kandierte Pomeranzenschalen werden zu Orangeat.

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