Kräuter trocknen

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Tipp 1

Binden Sie die Kräuterzweige zu einem Sträußchen zusammen und lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur trocknen. Luftdicht und dunkel aufbewahrt bleiben getrocknete Kräuter mehrere Monate lang aromatisch. Dazu eignen sich gut Beifuß, Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei und Thymian.

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