Tipp 1

Bewahren Sie Ihre Kartoffeln nie in Plastikbeutel auf! Sie beginnen darin zu schwitzen und zu faulen, weil sie nicht atmen können. Ebenso in Plastik verpackte gekaufte Kartoffeln müssen zuhaus schnellstens raus aus dem Beutel. Luftig und kühl halten sich auch frühere Sorten z.B. in einem Korb bis zu zwei Wochen.

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