Fleisch würzen

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Tipp 1

Fleisch, das gebraten werden soll, nicht zuvor mit Paprikapulver würzen, da es leicht verbrennt. Das Fleisch bekommt sonst einen bitteren Geschmack. Nach dem Anbraten, wenn die Temperatur bereits etwas herunter geschaltet wurde, besteht diese Gefahr nicht mehr.

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