Tipp 1

Mit Curcuma statt Curry würzen: Curcuma ist das Gewürz, das in Curry-Pulver die gelbe Farbe bringt. Sein Geschmack ist mild und nicht bitter. Ich verwende Curcuma in Kürbissuppen, zum Blumenkohl, bei Spargel und natürlich im Reis. (Dieser Tipp ist von Ute Jambor. Herzlichen Dank!)

Weitere Artikel zu ersetzen

1. Butter ersetzen
2. Haselnüsse ersetzen
3. Knoblauch ersetzen
4. Mandeln ersetzen
5. ... alle Artikel zu ersetzen

Artikel weiterempfehlen

Artikel empfehlen auf
Facebook, Google+, Twitter, Xing, del.icio.us.