Stimmung, Plausch und Cocktail Gewünscht wird eine entspannende Atmosphäre an der Bar, in Hotel-Lounges, nach dem Arbeitstag. Der Cocktail ist gemixt, der Raum gedimmt. Es fehlt nur noch Musik aus der Richtung Electronic, Lounge und Ambient. Eigentlich nicht, um hinzuhören, sondern um eine Klangkulisse herzustellen, die die Emotionen harmonisiert und den Intellekt beruhigt. Ohne Dramatik, ... Weiterlesen...

Lass die Sonne rein mit Musik Lateinamerika umfasst alle Länder des amerikanischen Kontinents, in denen Spanisch oder Portugisisch gesprochen wird. Das Latein deutet auf die romanischen Wurzeln der Sprachen hin. Und natürlich wird auch in diesen Sprachen gesungen. Zu Lateinamerika gehören fast alle Staaten Südamerikas, Mittelamerika und der Karibik. Diese Länder zogen in den letzten ... Weiterlesen...

Kaffeerunde – und die Musik? Freunde sind da. Der Nachmittag ruft nach einer Pause. Die Düfte von frisch gebrühtem Kaffee und gebackenem Kuchen ziehen durch die Räume. Der Tisch ist hübsch gedeckt. Blumen betören durch ihren Geruch und ihre Farben. Nun kann der gemütliche Nachmittag beginnen. Es fehlt nur noch an passender Musik im Hintergrund. ... Weiterlesen...

Einmal um die Welt am Tisch Hintergrundmusik aus aller Welt sorgt für abwechselnde Stimmungen. Sie darf sich nicht in den Vordergrund drängen. Die Gäste im Café wollen sich unterhalten oder entspannen. Die folgenden Musik-Alben versammeln schöne Lieder aus vielen Ländern der Erde. Sie passen zur Situation in Cafés, Kneipen, Bars und kleinen privaten Feiern. Die ... Weiterlesen...

Salonmusik ist nicht nur populäre Klassik wie die “Ballade pour Adeline” von Richard Clyderman. Sentimentale, virtuose oder einfach leicht unterhaltsame Stimmungen gehen von klassischer Musik für Kaffeehäuser und gehobener bürgerlicher Gastronomie aus. Heutige Stücke elektronischer Musik bieten das auch für Cafés, Lounges und Bars. Die Kammermusik für Salons und Kaffeehäuser blühte im 19. Jahrhundert auf. ... Weiterlesen...

Worauf kommt es bei Dinner-Musik an? Musik für das Abendessen, ob zuhause oder in Restaurants, ist einigen Anforderungen unterworfen: Sie soll eine angenehme Stimmung schaffen, nicht auf den Magen schlagen, nicht aufdringlich sein, nicht bei Gesprächen stören, leicht unterhalten und dennoch nicht langweilen. Ist dieser Spagat zu schaffen? Ich recherchierte und fand viele tolle Alben und ... Weiterlesen...

Ich finde es inspirierend, während des Kochens Musik zu hören. Besonders dann, wenn ich die Musik des Landes, dessen Gericht ich koche, höre, bekommt das Essen eine magische Note. Aus dem großen Angebot an Musik-CDs für Hobbyköche beim Online-Shop Amazon.de habe ich die 8 besten Zusammenstellungen herausgesucht. Divertimento in Cucina: Traditionelle Rezepte, Musik und Geschichten ... Weiterlesen...