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Buchtipp
Bewertung: 4 von 5 Punkten
Fazit:
Rezepte für das eisig-kultige Mixgetränk aus den USA.
Buchkritik von Martina Tschirner.
Sie sind eiskalt und frisch, die Smoothies, Mixgetränke aus frischem Obst oder Gemüse, das leicht angefroren püriert wird. Vitamine und Nährstoffe bleiben so erhalten. Gesundheit die schmeckt, denn in den Mixer gibt jeder, was er am liebsten mag. Das können alle Beerenarten gemischt mit anderen einheimischen und exotischen Obstsorten sein. Und ebenso eignet sich Gemüse wie Gurken, Tomaten, Karotten und mehr. Um die Eiweißration nicht zu vernachlässigen, kann zudem Joghurt oder Buttermilch zugegeben werden. Zum Verfeinern bieten sich schließlich an: Honig, Ahorsirup, Kokosflocken, Zitronensaft…
In jedem Fall eignet sich das Kultgetränk aus den Staaten für viele Gelegenheiten. Als Muntermacher zum Frühstück, als Stresskiller während der Arbeit oder einfach so. Der gesunde Nebeneffekt: Die Vitaminbombe kurbelt den Stoffwechsel an und hilft, schlank zu bleiben. Und auch für die Party eignet sich das eisige Getränk, in diesem Fall darf sogar ein Schuss Alkohol dabei sein. Rezepte mit und ohne gibt es im Büchlein genug.
Meine Meinung: Leckere und gesunde Rezepte für die Hosentasche.
Details
- Titel
- Smoothies
- Seitenzahl
- 96
- Bindeart
- Taschenbuch
- Erscheinungsjahr
- 2001
- Autoren
- Heike van Braak
- Verlag
- Heyne Verlag / München
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