Buchtipp: Chaoten- Kochbuch
Buchtipp
Sympathischer Kochkurs für Männer nach dem Motto „lieber bluffen statt sich zu blamieren!“.
Buchkritik von Martina Tschirner.
Wenn der kleine oder auch große Hunger um 10 Uhr abends kommt oder unerwarteter Besuch vor der Tüt steht, ist der Anruf beim Pizza-Mann sicher am einfachsten. Für Männer, die auch gern mal genießen, auf Dauer aber keine Lösung. Also ran an den Herd! Denn so schwierig ist das gar nicht, weiß der Autor Klaus Bernarth. Er stand nämlich vor dem selben Dilemma. Und hat zu kochen angefangen.
Damit mann nicht mühsam Bernarths Lehrzeit durchlaufen muss, empfiehlt er unbedingt eine sinnvolle Vorratshaltung. Was immer im Haus sein sollte, sind Dosentomaten, Nudeln, Sahne, Zitronen usw… Dazu die richtigen Küchengeräte wie Pürierstab, scharfe Messer und die kleine Grundausstattung „Töpfe“ und schon kann’s losgehen.
Tomatensuppe oder Garnelencurry als Blitzrezepte, das Angebermenü, Partyideen und Resteküche, preiswertes Bekochen von Gästen oder auch ein Menü für den „lonesome rider“ – Hunger ade!
Meine Meinung
Zwar nichts für wirkliche Chaoten, dafür ein klasse Grundlagen-Kochbuch, mit dem sich ohne allzu viel Aufwand Eindruck schinden lässt.
