Der Herausgeber ATV zeigt ATV LIFE vom: Ausgefallene Speisen. “A Eitrige mit am Bugl und a 16er Blech”. Andi Moravec hat sich umgehört, ob diese und andere mundartliche Speisenbezeichnungen geläufig sind. Das Video dauert 3 min 19 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Alle Tipps
Die Liste ist geordnet nach Datum, mit dem neuesten Artikel zuerst.
Rezept zur Spargelzeit Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt RatgeberTV, wie man Unser Rezept zur Spargelzeit zubereitet. Das komplette Menü: Wir haben den Küchenprofis über die Schulter geschaut und kochen heute Spargel mit Bozener Sauce aus Südtirol Das Video dauert 2 min 5 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Rinderfilet mit Polenta Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt ichkoche TV, wie man Rinderfilet mit Polenta zubereitet. Das komplette Menü: Die Küche Istriens. Zartes Rinderfilet, zuerst am Grill scharf angebraten, sodann in der Pfanne finalisiert. Dazu Polenta. Das Video dauert 0 min 50 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Brot und Gebäck backen Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt ichkoche TV, wie man Brot und Gebäck backen zubereitet. Das komplette Menü: Die Küche Istriens. Herrlich duftendes Hefegebäck, geformt zu Laiben und Brötchen. Der perfekte Begleiter der mediterranen Küche. Das Video dauert 1 min 17 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Buttermilch-Mousse mit roten Johannisbeeren Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt ichkoche TV, wie man Buttermilch-Mousse mit roten Johannisbeeren zubereitet. Das komplette Menü: Ein köstlich erfrischendes Dessert an warmen Tagen. Unkompliziert zuzubereiten und Bikini-Figur-tauglich. Das Video dauert 5 min 19 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Neues vom Grill Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt RatgeberTV, wie man Neues vom Grill zubereitet. Das komplette Menü: Die Grillsaison ist eröffnet und für Freunde der offenen Küche gibt es auch 2012 “heisse” Ideen Das Video dauert 2 min 30 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Rührei mit Wildspargel und Schinken Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt ichkoche TV, wie man Rührei mit Wildspargel und Schinken zubereitet. Das komplette Menü: Die Küche Istriens. Klassisches Rührei verfeinert mit Wildspargel und Schinken. Das Video dauert 0 min 43 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Pasta mit Wildspargel und Schinken Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt ichkoche TV, wie man Pasta mit Wildspargel und Schinken zubereitet. Das komplette Menü: Die Küche Istriens. Landestypische Pljukanci Pasta mit einer köstlichen Wildspargel Schinkensauce. Das Video dauert 1 min 7 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Wildspargelsuppe Rezept zum Nachkochen auf Video
Im Video zeigt ichkoche TV, wie man Wildspargelsuppe zubereitet. Das komplette Menü: Die Küche Istriens. Cremige Suppe mit wildem Spargel, serviert in ausgehöhltem Brötchen.. Das Video dauert 0 min 57 sec. Viel Spaß beim Zuschauen! Weiterlesen...
Trust in Taste – Kochbuch für Blinde und Sehende
Buchtipp “Trust in Taste” bedeutet “Vertrauen in den Geschmack” oder, wenn der Satz auffordernd gemeint war: “Vertraue dem Geschmack”. Gerade beim Kochen mit Kräutern kann man mit Vertrauen viele neue Geschmackserlebnisse entdecken. Doch das ist nur eine Hälfte der Überraschung, die der Titel bietet. Leichte Rezepte der Sterneklasse Das Buch vom innovativen Spitzenkoch Michael Hoffmann ... Weiterlesen...